鸢飞大酒店落实推广“分餐制” 保障消费者身体健康

3月17日上午，省旅促会会同省文旅厅、省商务厅、省市场监管局召开《餐饮业分餐制设计实施指南》《餐饮提供者无接触供餐实施指南》两个地方标准推广暨经验交流现场会，号召广大酒店、餐饮单位学习实施标准，借鉴舜和酒店集团“分餐制”的成功经验和具体做法，建立防控疫情急需的餐饮堂食安全保障运行规范。现将省旅促会理事单位鸢飞大酒店落实推广“分餐制”地方标准的经验做法分享给大家。

新冠肺炎疫情提升了国人对生命、健康的认知，联动改变着人们的消费观念、消费需求、消费方式、消费习惯。推广“分餐制、公勺公筷、双筷制”，能有效防范交叉感染及食源性疾病传播，保障消费者身体健康，营造和谐文明的用餐文化，树立卫生安全的餐桌风尚。鸢飞大酒店常年弘扬“分餐制”的规制，接到山东省两个地方标准后，更加积极行动，落实推广“分餐制”有了新作为。

什么是分餐？

分餐就是用餐器具分开使用，每人一份，间距一米，自主用餐

一人一桌

用餐座位超远间隔，按位上菜，每人一份，即用即撤

高端商务分餐

不同的用餐体验

鸢飞大酒店常年接待大、中、小型政务或商务宴请活动，积累了丰富的分餐制用餐服务经验，专业服务团队，按位上分餐制用餐让您尊享不一样的用餐体验。

厅房分餐

为什么推荐分餐制？

特殊时间，每人每位，

人与人无接触用餐，卫生安全；

菜品份量合理，

按照客人的食量来设计，不浪费；

色、香、味搭配合理，确保菜品俱佳。

有温度的餐厅，

不仅让您吃的健康，

还要让您吃的安心、安全。

360°消毒，

让您像在家吃饭一样放心。

严格上岗规范

餐厅无死角消毒清洁

餐桌酒精消毒擦拭

对客用品一客一消毒

卫生间配备专业消毒清洁品

同呼吸，共命运，守望相助。

酒店配备高端空气清新机

可有效阻击病毒飞沫和气溶胶传播！

可解决有人环境的快速空间消毒。

对物表及空气360度全方位无死角灭菌。

鸢飞大酒店-呵护您的健康